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Um dos mais importantes eventos sobre a cadeia da carne em âmbito mundial - o Congresso Internacional da Carne - será realizado em Campo Grande (MS), no próximo ano. A capital foi escolhida como sede do encontro devido ao reconhecimento à qualidade da carne produzida no Estado, que é referência devido ao programa Boas Práticas Agropecuárias (BPA), que prevê a adaptação das propriedades de modo a garantir o bem-estar do rebanho.
Promovido pela Federação de Agricultura e Pecuária do Mato Grosso do Sul (Famasul), com apoio da IMS, o Congresso será realizado nos dias 08 e 09 de junho de 2011, no Centro de Convenções Rubens Gil de Camillo.
Na ocasião, serão debatidos temas como: carne vermelha e saúde humana; comércio justo na cadeia da carne; meio ambiente, mudanças climáticas e produção sustentável; rastreabilidade, sanidade e resíduos; subsídios internacionais/Mercosul; mercados internacionais e nacionais.
As inscrições já estão abertas. Você pode fazer uma pré-inscrição pelo site www.congressodacarne2011.com.br. Mais informações podem ser obtidas pelo email: contato@congressodacarne2011.com.br.
Com informações do evento
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