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Embrapa participa de exposição internacional com projeto de georrastreabilidade
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Tem início hoje (03) e termina no sábado (06), na Argentina, a Expoagro do Bicentenário. O evento acontece na cidade de Baradero e terá entre os participantes a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).
A Embrapa é vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), por meio do projeto internacional Manejo Operacional e Protótipo de Geodecisão para Rastrear a Produção Agropecuária (OTAG), executado por três Unidades - Embrapa Monitoramento por Satélite, Embrapa Informática Agropecuária (Campinas-SP) e Embrapa Gado de Corte (Campo Grande-MS).
No evento, a Embrapa irá apresentar o rastreamento de bovinos usando colares com GPS, que foram desenvolvidos pelo projeto OTAG. Os equipamentos permitirão o rastreamento e a alimentação de um software para a vigilância sanitária.
Objetivo - A Embrapa pretende desenvolver um protótipo de rastreabilidade animal, de modo a prever o atendimento a exigências do mercado importador de carne bovina quanto à qualidade e segurança.
Georrastreabilidade - O termo refere-se à aplicação de geoinformação, através de tecnologia da informação e sensoriamento remoto, na rastreabilidade de cadeias produtivas, associando atributos espaciais com outras informações sobre o produto - sua origem e as etapas de sua transformação, desde as condições em que foi gerado, passando pelo transporte, processamento, até sua distribuição para o mercado consumidor.
Importância - o pesquisador médico-veterinário, Pedro Paulo Pires, coordenador do experimento em campo, informa que o rastreamento dos produtos é fundamental em todos os segmentos.
Expoagro Argentina - O evento é considerado a mais completa mostra dinâmica da região, que apresenta demonstrações de maquinários, diferentes práticas agrícolas e pecuárias e as últimas tendências no agronegócio.
Por Bárbara Ferragini
Com informações Dalízia Aguiar (Embrapa Gado de Corte)
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